lauantai 11. lokakuuta 2014

Komeamaksaruoho


Komeamaksaruohon juurakon ostin alkukesästä reissullani Kotkaan paikalliselta kirpparilta. Nyt leikkasin kukat maljakkoon ja tämä on siitä jännä kukka maljakossa, että kun sen näihin aikoihin maljakkoon leikkaa ja vaihtaa säännöllisesti vettä, ne kestävät hyvänä jouluun asti! Testattu on :) Näyttävät aika kivalle mummon vanhassa Iittalan maljakossa!

keskiviikko 8. lokakuuta 2014

Yllätys parvekkeella


Kuolleeksi julistamani chilit olivatkin komean punaisia ja voivat oikein hyvin, vaikka eivät ole saaneet vettäkään ainakaan kuukauteen... vai siksikö ne kukoistavat?
Aiemmin olin sulkenut parvekkeen lasin, joka sitten olikin ollut amppareitten kulkureitti pesälleen. Nyt ne sitten eivät olleetkaan päässeet kulkemaan pesästään, joka on jossain vuorilautojen alla jemmassa, tuttua reittiä ravinnon hakuun. Seuraavaksi vuorossa olisikin amppareitten lakaisemista!

sunnuntai 5. lokakuuta 2014

Lehtikaalisipsit


Näm ovat ihan huippuja sipsin korvikkeita! Helppoja, edullisia ja terveellisiä! Idean näihin sain vierailtuani Emilien blogissa.
Ja nämä valmistuivat näin:

Lehtikaalisipsit
- 200g lehtikaalia
- n. 1 rkl oliiviöljyä
- hyppysellinen suolaa

Pese lehtikaalit ja revi pieneksi silpuksi käsin. Sekoita kulhossa oliiviöljyn kanssa huolellisesti niin, että oliiviöljyä tarttuu jokaiseen lehteen. Levitä lehtikaalit pellille väljästi ja mausta hyppysellisellä suolaa. Paista 150 asteessa 20-30 minuuttia, anna jäähtyä hieman ja nauti huipuista vitamiinipommeista! 


sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Sarvet

Kauan himoitsemani sarvet ovat nyt seinällä! Edellisellä omistajalla ne olivat olleet seinällä kuusikymmentä vuotta! Sarvet ovat jo kauniisti harmaantuneet ja sopivat kauniisti kotiimme. Synttäreitteni kunniaksi laitoin kotiinkin jo tunnelmavaloja ja kynttilöitä. Sunnuntaikirpparointina kotiutui jälleen yksi peltipurkki. Näyttää kuvassa todellista pienemmältä, mutta sisään uppoaa kummasti taas leivontatarvikkeita. Ruusuista tulevaa viikkoa kaikille!

sunnuntai 14. syyskuuta 2014

Sunnuntailöydöt


Sunnuntaina minulla on tapana käydä kirppareilla. Välillä tulen kotiin tyhjin käsin, tällä kertaa tein kuitenkin kivoja löytöjä. Pentikin lasipurkkia olen himoinnut jonkun aikaa ja nyt se tulla tupsahti eteeni kirpparilla! Kuusi euroa maksoin siitä mukisematta. Peltipurkki pysäytti katseeni kivalla kuvituksellaan vaikken purkkeja sen suuremmin kerääkään. Tälle kuitenkin keksin heti "tarpeen" keittiössäni. Se saa säilyttää sisällään leivontavuokia. Hintakaan ei vihlaissut pahasti - kaksi euroa.
Samalla reissulla miehen työpaikan roskalavalta huomasin kelarullan. Sekin piti kyytiin ängätä, vaikken sille vielä paikkaa tiedäkään. Jotain kivaa siitä kuitenkin aikaan saan!





Lopuksi maailman parhaitten ja helpoimpien suolasarvien ohje (kannattaa tuplata tai triplata ohje, ovat niin hyviä!)

Harald Hirmuisen suolasarvet (16 kpl)

1,5dl maitoa
25g hiivaa (1/2 pkt)
75g margariinia
6dl (n. 375g) venhnäjauhoja
1/2tl suolaa
1 kananmuna
+ 1 kananmuna voiteluun

- Lämmitä maito haaleaksi
- Murenna/sekoita hiiva maitoon
- Nypi margariini venhnäjauhoihin
- Lisää margariini-vehnäjauhoseokseen maito, kananmuna ja suola
- Alusta taikina ja anna kohota lämpimässä paikassa n. 30min
- Käsittele taikinaa ja jaa kahtia
- Kauli kumpikin osa ohueksi ja suurin piirtein pyöreäksi levyksi, jotka jaa 8 kolmioksi kukin
- Halutessasi ripottele nokare juustoraastetta kolmion leveään päätyyn (älä laita liikaa, ettei pursu yli)
- Kieritä leveästä ohuelle kärjelle sarvi kiinni, kärki alaspäin pellille
- Anna sarvien kohota peitettyinä n. 20min
- Voitele sarvet munalla ja paista 15-20min n.200 asteessa kauniin keltaisiksi

sunnuntai 7. syyskuuta 2014

Syksyisiä juttuja sisällä ja ulkona


Kassillinen tavaraa löysi paikkansa kotona.Siivouspuuskan jäljiltä koti kaipasi jotain uutta tavaroiden siirtelyn lisäksi. Poistotuotteiden nurkasta lähti edullisesti iso lyhty, pari kranssia ja pikkuruinen kello. Tulppanien suhteen otin tänä vuonna viime vuodesta opikseni ja laitoin ne maahan ajoissa! Ja kaneista loppuun pikku poseeraukset!

lauantai 30. elokuuta 2014

Vapaapäivänä puuhattua



Jokasyksyiset väriä vaihtavat sisustusjutut ovat vaan niin minun juttuni! Aiempina syksyinä olen ollut lääpällään väriä vaihtaviin kynttilöihin ja -valoihin, nyt kolahti Tigerin väriä vaihtava pupu. Kukkaroa se kevensi kahdella eurolla, ja ihastuttaa kummasti.
Tähtikuosinen juuttimatto lähti mukaan Askosta jo hyvissä ajoin ennen kurakelejä.
 Viikonlopun kunniaksi tuplasatsi kanelipullaa.

Mukavaa viikonloppua kaikille! ★